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aioli, spécialité provençale pour les poissons et les légumes vapeur
à base d'anchois, à tartiner ou à consommer avec des légumes crus
tout en finesse, à déguster sur des toasts grillés ou avec des légumes crus
mélange subtil d'asperge verte et d'ail, à tartiner à l'apéritif, dans les pa^tes ou avec des légumes crus
spécialité original à base d'asperge et de tomate fraîche pour accompagner des pâtes, à tartiner sur du pain à l'apéritif, et pour agrémenter quelques plats comme un pavé de saumon par exemple .très bon sur une feuille d'endive aussi
à tartiner à l'apéritif ou pour accompagner les viandes
sauce pour les pâtes, le riz, pour l'apéritif
crème de légumes , sauce pour les pâtes, pour accompagner les viandes et les poissons apéritif
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